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GLENLIVET

The Glenlivet - 15 Years Single Malt Scotch Whisky 格蘭利威15年 (70cl/40%)

The Glenlivet - 15 Years Single Malt Scotch Whisky 格蘭利威15年 (70cl/40%)

定價 HK$499.00
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1822年英王喬治四世以凱旋之姿出巡愛丁堡,華特‧史考特爵士在籌劃歡迎活動時,特別取得格蘭利威的威士忌來討國王的歡心。格蘭利威創始人喬治‧史密斯在1824年向英王喬治四世爭取合法釀酒執照,英王喬治四世頒發出格蘭利威區的一張合法釀酒執照,格蘭利威酒廠也由一個農村的蒸餾散戶,轉型為利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商。當時,許多斯貝賽的蒸餾酒廠都偷用格蘭利威這個名字。為維護格蘭利威所產出之麥芽威士忌的聲名,身為第一個利威河谷擁有合法蒸餾執照的酒商-喬治‧史密斯(George Smith)的子嗣,也是當時酒廠負責人正式向英國法院提出正名要求,並在1884年獲得英國政府頒佈法令,唯具有純正血統的「格蘭利威」才有權使用格蘭利威的名稱。
格蘭利威全新擴建的蒸餾廠已在 2010 年 6 月正式啟用,查爾斯王子亦參與了啟用典禮。格蘭利威的總產量已由每年 600 萬公升增加至 1,000 萬公升以上,蒸餾廠的營運將因產能擴增而更加成功,順利邁入下一個世紀。

使用精選法國橡木桶,在水果和香料絕佳的調和中釀造而成出色的酒藏。格蘭利威(T.G.L)首席釀酒師Jim Cryle稱道『這是一個完美均衡,濃郁及芳醇的威士忌,有著綿長及奶油般的餘味。相信一定能受到收藏家與品味愛好人士的青睞。』『French Oak Reserve精選的陳釀過程,為將威士忌置於通常用來釀葡萄酒的法國利穆贊(Limousin) 橡木桶中作存放,這樣的過程為格蘭利威(T.G.L)加入在頂級葡萄酒中非常受歡迎的精緻細膩辛辣味,更完美的加深了原本單一純麥威士忌的圓融口感。』

顏色:深金色,有如夏日傍晚的夕陽

香氣:細膩及豐富的香味。就像要品嚐一碗柑橘水果沙拉時,最先聞到的樹脂清香。同時也帶有柑橘皮絲及糖煮的葡萄柚香氣。接著,帶著奶油香氣的芳香出現,似小脆餅,杏仁白蘭地小點,香草太妃。然後,不甜,辛香味伴隨著一連串與甘草融合的香味呈現
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